La Sagra del Baccello in primavera, e la Sagra del Popone in estate, rappresentano i due principali eventi organizzati dal Circolo Culturale Ricreativo in collaborazione con l'Associazione Pomaiese, con il patrocinio del Comune di Santa Luce ed una serie di sponsor locali, al fine di valorizzare il proprio territorio sia attraverso la tradizionale cucina toscana sia con la presentazione di manifestazioni ed eventi di varia natura.