SAGRA DI POMAIA
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38º Sagra del Baccello
​2017

La Sagra del Baccello è ormai da molti anni una tradizionale festa pomaiese dove è possibile degustare alcuni piatti tipici della cucina toscana, come ad esempio le pappardelle al cinghiale, la zuppa di verdure o lo stufato di baccelli. E' inoltre possibile trovare un'ampia varietà di carne cotta alla griglia e naturalmente baccelli crudi, da accompagnarsi con il pecorino o il baccellone, un formaggio fresco a pasta bianca leggermente salata.
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SABATO 22 Aprile
19:00     Cena

DOMENICA 23 Aprile
12:00     Pranzo
15:00     Torneo di calcetto - 1° Trofeo "Autoscuola GO" Rosignano Solvay
15:30     Musica dal vivo con "Area 3"
16:00     Esibizione Scuola di ballo Big Dance School  S.P. Palazzi (di Gianita Bigazzi e Gianni Chiapperini)
16:00     Filarmonica Monterosso Terricciola
19:00     Cena

MARTEDI 25 Aprile
10:00     Commemorazione ai caduti di tutte le guerre, con la partecipazione dell'Associazione Corale "Voci di Santa Luce" (Maestro Diego Terreni), Sez. ANPI di Santa Luce e Orciano, e delle autorità comunali
12:00     Pranzo

15:00     Torneo di calcetto Pulcini
15:30     Musica dal vivo con "Patty GI Band"
16:00     Musica itinerante con la New Generation Street Band
​19:00     Cena

SABATO 29 Aprile
19:00     Cena

DOMENICA 30 Aprile
12:00     Pranzo
15:00     Torneo di calcetto - 1° Trofeo "Autoscuola GO" Rosignano Solvay
15:30     Musica dal vivo con "Sabry Band"
16:00     Società Filarmonica Peccioli
17:30     Esibizione ASD Shin-Do Karate Rosignano con i maestri Manuel Petza e Alessandro Causarano
19:00     Cena

Lunedi 1 Maggio
12:00     Pranzo
15:00     Musica e animazione con il DJ Markino Latino
17:30     Esibizione ASD Taekwondo Rosignano con i maestri Rachele e Rebecca Fogli
​19:00     Cena


Durante la festa saranno presenti mercati, mercatini dell'artigiano, stand gastronomici, area ristorante e animazione per bambini.
Primi
Fettuccine al cinghiale
Penne al ragù
Zuppa Toscana

Secondi
Bistecca di maiale
Bistecca di manzo

Rostinciana
Salsicce
Prosciutto alla griglia
Grigliata mista di carne

Arista al forno
Stufato di baccelli
Porchetta
Prosciutto crudo toscano
Contorni
Baccelli
Patatine fritte
Polenta Fritta
Fagioli less
i

Formaggi
Pecorino
Baccellone

Dolci e Frutta
Fragole al limone
​Fragole con panna
Crostata


Bevande
Vino rosso Sator di Moscardini
Vino rosso locale
Acqua e bibite in lattina




Nota:  Utilizziamo la pasta e l'olio Terra di Luce, prodotti localmente dalla Cooperativa Produttori Agricoli Pieve di Santa Luce.




Nota: Il menu potrebbe subire variazioni senza preavviso
Circolo Culturale Ricreativo Pomaiese, Via del Commercio Sud, 56040 Santa Luce (fraz. Pomaia) | email: [email protected]
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